1. 核心设计理念
酸辣面馆通常以快餐风格出现，设计理念应该紧密围绕着快速、便捷、实用来展开。要从空间布局、色彩搭配、家具摆放等多个方面考虑如何让顾客在短时间内就能享受到美食。
2. 空间布局与装饰
酸辣面馆空间通常不太大，因此需要合理地利用空间。应该遵循从大到小的布局原则，即在门口放置餐桌和椅子，中间部分设置餐桌和座位，最里面放置厨房和收银台。在吊顶、墙面、地面的装饰上也可以采用一些设计手法，如简单的图案、醒目的酸辣面馆标语等等，来提高餐馆的美感和品牌度。
3. 色彩搭配
对于酸辣面馆来说，色彩搭配应该以鲜艳、明快为主，这样能够让店内更加生动有活力。红色、黄色、绿色等颜色都可以运用，但需要注意颜色过于浓重会影响人的食欲，因此可以搭配些白色，增强对比度。
4. 家具摆放
酸辣面馆家具以简单、实用为主，应该选用一些经济实惠的桌椅，便于清洁和移动。在摆放方面，需要注意空间利用率和顾客的舒适度，避免座位之间的拥挤和交错。
5. 细节营造氛围
好的酸辣面馆装修不仅仅是简单地布置环境，还要在细节上做到位，营造出鲜明的氛围。可以在厨房门口放置一块巨大的黑板，上面写着特色菜单和酸辣面馆的介绍，让顾客进入后能够更好地了解酸辣面馆；另外，可以在各处放置一些绿植，增加空间的生气和活力。
酸辣面馆装修需要与其特色相符合，具有色彩鲜艳、简单实用、细节匠心等特点。好的酸辣面馆装修可以让顾客感受到家的温暖和舒适，同时也能更好地体现品牌形象。
