刷一遍腻子可以刷乳胶漆吗

在装修刷乳胶漆前需要在墙上刷2-3遍腻子粉，以找平墙面。如果在刷腻子的时候只刷一遍是否可以刷乳胶漆呢？为什么刷腻子粉要两遍或者以上？...